I principali campi d'applicazione di u tripolifosfatu di sodiu includenu:
• Industria alimentaria: cum'è ritentore d'acqua, agente lievitante, regulatore di acidità, stabilizzante, coagulante, agente antiagglomerante, ecc., utilizatu in prudutti di carne, prudutti lattieri, bevande, tagliatelle, ecc., per migliurà u gustu è a durata di conservazione di l'alimentu (cum'è a ritenzione di umidità di a carne è a prevenzione di l'invecchiamentu di l'amidu).
• Industria di i detergenti: cum'è custruttore, migliora a capacità di rimuovere a sporcizia è addulcì a qualità di l'acqua, ma per via di l'impattu di a prutezzione ambientale "pruibizione di u fosforu", a so applicazione hè diminuita gradualmente.
• Campu di trattamentu di l'acqua: cum'è addulcitore d'acqua è inhibitore di currusione, hè adupratu in l'acqua circulante industriale è in u trattamentu di l'acqua di caldaia per chelà l'ioni di calciu è magnesiu è impedisce a desquamazione.


• Industria ceramica: cum'è agente sgommatore è riduttore d'acqua, migliora a fluidità è a resistenza di u corpu di a pasta ceramica è hè adupratu in a pruduzzione di smalti è corpi ceramici.
• Stampa è tintura tessile: cum'è aiutu per a pulizia è u sbiancamentu, aiuta à eliminà l'impurità, stabilizà u valore di u pH è migliurà l'effetti di stampa è di tintura.
• Altri campi: Hè ancu adupratu in a fabricazione di carta, a trasfurmazione di i metalli (cum'è a prevenzione di a ruggine da u fluidu di taglio), i rivestimenti è altre industrie per a dispersione, a chelazione o a stabilizazione.
Data di publicazione: 07 di maghju 2025